Harina de Maiz Micronizada

Descripción

Producto obtenido de la molienda de granos limpios, sanos y bien conservados de Zea Mays L. a los que se le extrae durante el proceso parte del pericarpio y del germen. Caracteristicas Fisicoquímicas

Humedad: máx. 13,50 %

Granulometría: Menor a 500 micrones

Seguridad Alimentaria

Ausencia de cuerpos extraños, impurezas, materias ferrosas y microorganismos patógenos. Residuos de plaguicidas y pesticidas según C.A.A. Valores de aflatoxina según Resolución Mercosur 025/02, límite admisible 20 ppm El producto maíz no está declarado como alérgeno (Artículo 235 séptimo del C.A.A.) Este producto es un organismo genéticamente modificado (OGM), se conoce y acepta lo dispuesto por la Resolución SENASA Nº 412/2002.

Presentación En bolsas de rafia de polipropileno laminado perforado por 25 Kg.

Etiquetado

En cada unidad se informa denominación del producto, peso neto, identificación del envasador, número de lote, fecha de elaboración y de vencimiento, RNE y RNPA

Procesado

Recepción del producto, almacenamiento, primera limpieza, acondicionamiento, desgerminado, segunda limpieza, molienda con rodillos, calibrado, almacenamiento en silo, micronizado, cernido, ensacado, almacenamiento y expedición.

Condiciones de Almacenaje

Ambiente fresco y seco, protegido del sol y del polvo

Vida útil 12 meses después de la fecha de elaboración, en las condiciones de almacenaje mencionadas

Harina de Lentejas

Descripción

Producto obtenido de la molienda de semillas sanas y limpias, sin envolturas celulósicas del Ervum lens L.

Características Sensoriales

Sabor y Aroma: Característico a lenteja

Textura: Polvo formado a partir de gránulos

Color: Marrón claro

Características Fisicoquímicas

Humedad: máx. 12,50 %

Granulometría: Menor a 500 micrones

Seguridad Alimentaria

Ausencia de cuerpos extraños, impurezas, materias ferrosas y microorganismos patógenos. Residuos de plaguicidas y pesticidas según C.A.A.

Presentación: En bolsas de rafia de polipropileno laminado perforado por 25 Kg.

Etiquetado

En cada unidad se informa denominación del producto, peso neto, identificación del envasador, número de lote, fecha de elaboración y de vencimiento, RNE y RNPA

Procesado

Recepción del producto, limpieza, micronizado, cernido, ensacado, pesaje, estibado, almacenamiento y expedición.

Condiciones de Almacenaje

Ambiente fresco y seco, protegido del sol y del polvo

Vida útil 12 meses después de la fecha de elaboración, en las condiciones de almacenaje mencionadas

Harina de Arvejas

Descripción

Producto obtenido de la molienda de semillas sanas y limpias de esta leguminosa. Caracteristicas Fisicoquímicas

Humedad: máx. 12,50 %

Granulometría: Menor a 500 micrones

Seguridad Alimentaria

Ausencia de cuerpos extraños, impurezas, materias ferrosas y microorganismos patógenos. Residuos de plaguicidas y pesticidas según C.A.A.

Presentación En bolsas de rafia de polipropileno laminado perforado por 25 Kg.

Etiquetado

En cada unidad se informa denominación del producto, peso neto, identificación del envasador, número de lote, fecha de elaboración y de vencimiento, RNE y RNPA

Procesado

Recepción del producto, limpieza, micronizado, cernido, ensacado, pesaje, estibado, almacenamiento y expedición.

Condiciones de Almacenaje

Ambiente fresco y seco, protegido del sol y del polvo

Vida útil 12 meses después de la fecha de elaboración, en las condiciones de almacenaje mencionadas

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