Leche entera
La leche entera en polvo, es el producto obtenido del proceso de secado spray de la leche fluida, con los máximos controles de calidad para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto.
Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni con partículas en suspensión.
Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas. Sabor y olor: Puro, agradable. No seboso, ni viejo o caramelizado. Semejante a la leche fluida, libre de aromas indeseables.
Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio, alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor.
Vida útil: En envase cerrado 12 meses.
Leche descremada
La leche descremada en polvo, es el producto obtenido del proceso de secado spray de la leche fluida, la cual previamente ha sido higienizada y estandarizada en su tenor graso. Durante el proceso y fraccionado, el producto es controlado para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto.
Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni con partículas en suspensión. Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas.
Sabor y olor: Puro, agradable. No seboso, ni viejo o caramelizado. Semejante a la leche fluida, libre de aromas indeseables. Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio, alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor.
Vida útil: En envase cerrado 12 meses.
Reducida en Lactosa
Producto pensado para la gente intolerante a la lactosa. Leche en polvo entera reducida en lactosa, fortificada con vitaminas A y D, libre de gluten. Con la reducción de lactosa, el cuerpo asimila los nutrientes de la leche, logrando ser un producto mucho más fácil de digerir. Además, previene desarreglos estomacales en la etapa adulta.
Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni con partículas en suspensión.
Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas.
Sabor y olor: Puro, agradable. No seboso, ni viejo o caramelizado. Semejante a la leche fluida, libre de aromas indeseables.
Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio, alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor.
Leche entera instantánea
Es una fórmula láctea, en polvo, para niños a partir de un año de edad a base de leche descremada, suero nanofiltrado, crema de leche al 45%, aceites vegetales, sacarosa, vitaminas y minerales. Libre de gluten. El producto es obtenido del proceso de secado spray de la mezcla líquida y concentrada, con los máximos controles de calidad para el aseguramiento de su inocuidad y conservación de las propiedades nutricionales características del producto.
Aspecto: Polvo amorfo, libre de grumos a excepción de los que se deshacen fácilmente bajo suave presión, sin partículas quemadas o sustancias extrañas visibles. En solución, no debe presentarse coagulada, ni con partículas en suspensión.
Color: Blanco o crema. Libre de partículas amarillas.
Sabor y olor: Puro, agradable. No seboso, ni viejo o caramelizado. Semejante a la leche fluida, libre de aromas indeseables.
Condiciones de Conservación: Mantener el envase en lugar seco, fresco, oscuro y limpio, alejado de sustancias tóxicas y generadoras de olor.
Vida útil: En envase cerrado 12 meses.
Envases
El catálogo de formatos que producimos incluye:
• Cajas: 250, 330, 800, 900 y 1000 gramos. (Estuche de cartulina conteniendo un pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte.)
• Bolsas: 250, 400 y 800 gramos. (Pouch aluminizado de 70 micrones bajo atmósfera inerte.)
• Latas: 400, 800 y 900 gramos.
• Bolsas: 10 y 25 kg.(Bolsas de papel kraft de tres pliegos con coteado y en cuyo interior se encuentra una bolsa de polietileno virgen cristal de 100 micrones con una capacidad de 25 kg. y bolsa de polietileno virgen cristal de 70 micrones para capacidad de 10 kg.)
• Bolsas grandes: 750 y 1000 kg
Calidad certificada
*Contamos con control de calidad certificado en línea con FSSC 22000,
*GMP (buenas prácticas de fabricación),
*HACCP (Análisis de riesgos y puntos críticos de control),
*ISO 9001 y certificaciones en planta para producir Productos
*KOSHER y HALAL.
La Planta
Produce productos alimenticios hechos con 100% de calidad para alimentos para bebés y materias primas totalmente rastreables. Es esta leche, junto con el conocimiento y la tecnología, lo que permite a la empresa garantizar un producto final de alta calidad, que se exporta a más de 90 países.
Capacidad de recepción de leche cruda: 1,200,000 litros / día.
Capacidad de almacenamiento de materia prima: 180 m3.
Capacidad de almacenamiento del producto termizado: 1.660 m3.
Capacidad de termización: 70,000 litros / hora.
Capacidad de producción: 140 toneladas de leche en polvo por día.
Capacidad de almacenamiento del producto terminado: 6,000 toneladas.
La fábrica es una de las más modernas de Argentina y está equipada con:
Torre de secado MultiStage con atomizadores de boquilla.
Planta de desmineralización de suero en polvo con tecnología Eurodia.
Totalmente equipado en casa laboratorio microbiológico.
Planta mezcladora en seco con controles de nivel farmacéutico.
Líneas de envasado para latas, estuches, palos, bolsas y Big Bags.
Almacén de 4.000 m² (43.055 ²) con control de temperatura.
Instalaciones de tratamiento de efluentes líquidos, como parte de nuestras políticas de cuidado del medio ambiente.
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